Oui mais juste les fleurs, le reste est toxique. A l’origine le mimosa est cultivé pour l’ornementation et la parfumerie. Il fait partie des fleurs cultivées à Grasse dès le XIXe siècle. Les fleurs ont un doux parfum de miel et sont aussi comestibles. On peut les utiliser pour décorer les plats et les pâtisseries. […]
Le mimosa ça se mange ? Lire la suite »
Explorateurs, aventurier.es, naufragés, peuples premiers… tous ont trouvé l’utilité des plantes sauvages comestibles dans des situations extrêmes ou simplement afin d’assurer leur survie. Ces histoires inspirantes nous permettent d’envisager les plantes comme nos alliées, d’être plus en lien avec notre environnement et plus résilients. Voici donc quelques récits épiques ou dramatiques qui retracent l’utilisation de
Histoires de plantes, de survie & d’aventures Lire la suite »
La connaissance des plantes sauvages comestibles est une compétence inestimable. Savoir comment trouver et utiliser ces ressources naturelles est un véritable super-pouvoir qui permet de vivre dans la nature et de partir à l’aventure. Cette connaissance peut aussi faire toute la différence entre la survie et la vulnérabilité dans des situations d’urgence. la cueillette alliée
Survie et plantes sauvages Lire la suite »
Une petite sélection pêle-mêle de lectures et de films au bon goût d’aventure, qui célèbrent la nature, nous font rêver ou nous aident à survivre. Là où chantent les écrevisses Résilient. L’adaptation à l’écran du livre bestseller. L’histoire de la fille des marais, la sauvageonne accusée d’assassinat. La sauvage savante qui écrit des livres et
Inspirations sauvages Lire la suite »
Saviez-vous que les plantes sauvages comestibles pouvaient remplacer d’innombrables produits polluants, barbares et chers ? Voici une petite liste non exhaustive qui vous donnera des pistes pour vous y aider. La viande & le soja Certaines plantes sauvages ont des taux de protéines complètes en acides aminés plus élevé que le soja. Comme on le
Ce que les plantes peuvent remplacer Lire la suite »
Depuis peu mon atelier est en ville, c’est là que je me suis rendue compte que ce blog qui à trait à une forme de « retour à la nature » devait évoquer ce sujet crucial. Car nombre d’être humains ont aujourd’hui des vies trépidantes de citadins. Mais avec la pollution ambiante, l’agitation qui y règne, on
6 façons de reconnecter à la nature en ville Lire la suite »
Si vous vous demandiez quelles plantes trouver au début du printemps et comment les cuisiner voici la réponse en image ! Les plantes varient selon votre emplacement, votre climat et votre écosystème. Toutefois, voici quelques plantes sauvages qui émergent au printemps : Le pissenlit, Taraxacum officinale Le pissenlit est une des premières fleurs sauvages, les fleurs
Premières comestibles du printemps Lire la suite »
